close
1/29
今天的天氣很不錯，比前兩天都要熱一些，大概是十四度左右。不過今天的行程
其實很無聊，因為人家來招待的原因，所以我們必須很禮尚往來的參加他們那個
什麼交流座談會，對我來說是挺無聊的，而且大陸人都好愛說話，麥克風拿起來
就可以滔滔不決，每個人都至少說了三十分鐘以上的話。
大陸人喝茶的習慣和台灣不一樣呢，如果是台灣人，像這種座談會一定是先把茶
泡好再倒，最隨便的也會用茶包泡茶，無論如何都不會讓客人直接看到茶葉。可
是大陸喝茶的習慣好像就不是這樣的，他們是把茶葉放在杯子裡用冷水悶著，要
喝的時候再加熱水泡開，茶葉要跟著茶水一起吃下去，他們管這個叫「吃茶」。
但是大陸的茶葉都有一種怪怪的味道，有些像發霉，有些有消毒水的味道；雖然
說消毒水的味道我到現在還在存疑到底是水的問題還是茶的問題，總之大陸的茶
並不好喝，對我來說，台灣的茶好喝得多。
到今天為止就吃了三天的大陸菜，我發現大陸菜和台灣的口感不一樣，大陸的菜
都做得比較軟，他們連魚丸都是軟趴趴的沒嚼勁。同行的一個老師說，那一定是
因為他們在把魚漿做成丸狀的過程中沒有用冷水攪拌魚漿的關係。如果有用冷水
(最好是冰水)攪拌魚漿，做出來的魚丸就會比較有彈性，不至於軟趴趴的。其實
不止魚丸，蔬菜啊、肉啊，都煮得很軟，麵包卻相對的很硬，那個硬度差不多等
於台灣麵包店裡賣的那種灑上砂糖的硬吐司那樣的硬度，我連吃了八天那樣的麵
包，害我都差點忘記麵包其實是很柔軟的...。
下午逛了中山故居，晚上去新天地逛街。中山故居是經過整修的，不能去的地方
也很多，比較類似參觀小博物館的感覺。不過十八歲的中山先生真是帥氣啊，果
然是個美男子，而且那邊有很多原件，例如國民黨的黨徽啊、革命黨的會員證啊
等等，可惜不能拍照，不然我好想拍噢。
新天地是舊上海灘，也就是過去的租界(法租界)，那邊的建築都是清末的建築，
據說是不能自己隨意整修的。走在夜晚的新天地，感覺其實很不錯，而且小的
博物館也很多，我去參觀了一個小的畫展，還看了上海郵政博物館喔！其實就我
來說，我一直是很嫉妒大陸人的；那種出門就有古蹟的感覺真的讓我非常嫉妒，
從上海郵政博物館出來的時候，博物館前面那個郵筒是從清末到現在的，那種「
這個東西就是古蹟，古蹟就這麼安祥的矗立在街頭」的認知讓我一瞬間覺得好羨
慕。在大陸上，真的很容易學到「大氣」。眼界會開闊，心胸會寬大，腳步會放
慢；這種大陸型性格是生長在海島上的我們無法想像的。雖然說我所看到的大陸
人有滿多不具備這樣的氣息，可是我自己覺得我去了一趟大陸，好像有種變得更
加大氣的感覺，我真的很喜歡悠哉悠哉走在巨大的街頭的感覺，台灣太小了，走
起來總是很擁擠...。
1/30
今天雖然還是住上海，不過我們去蘇州參觀。早上看虎丘，下午看拙政園。拙政
園不知道為什麼，開放參觀的地方很少，所以對我來說，有趣的程度還不如虎丘
。大概是因為那邊經常會拿來拍戲吧，聽說紅樓夢就是在拙政園裡頭拍的，讓我
好生羨慕，大陸真的很有拍歷史劇的資本，畢竟園林什麼得到處都是，就連虎丘
，都美得讓我不太想離開。地方大了就是好，感覺非常悠哉。
從現代人的眼光來看，我過去以為古代的隔音設備應該不怎麼好，可是去了大陸
一趟就發現其實那是我自以為是的想法；園林裡頭其實可以很安靜的，轉過一個
角，就只剩下樹葉和風的聲音。好幸福啊，那樣的生活。
不過說真的，在大陸的觀光地區參觀的時候，會發現那邊有很多很多的標語。到
處都有，簡直無所不在；還需要標語提醒，其實就代表當地人沒有把這標語所提
示的東西帶入生活裡。這些標語其實就提醒著我們，大陸人的生活習慣其實還不
是挺好，否則的話，這些標語其實就沒有存在的必要了。
園林裡頭的假山每一座都好大，都可以讓人鑽進去玩，比較大的假山上甚至還有
好幾條路可以讓人在上頭走來走去或者賞花品茶，真是──太棒了。不管是古代
還是現代，有錢人真好！我喜歡那些山，真美。
大概是因為冬天到了，不管是蘇州上海，還是之後要去的南京杭州，到處都看得
到賣糖葫蘆的攤販。和台灣的不同，大陸的糖葫蘆非常巨大，而且便宜。除了草
莓之外，還有奇異果、蘋果、山楂等等的糖葫蘆。不過我個人偏好草莓糖葫蘆，
大陸的草莓糖葫蘆用的草莓都很大，大約有兩公分長，一串五個，不同地方賣不
同價錢；上海的最貴，一串要三塊錢人民幣(大約等於台幣十二塊)，南京的最便
宜，一串只要一塊錢，杭州居中，一串兩塊。共同的特點就是都很好吃，草莓甜
得簡直像是用砂糖做出來的，而且又多汁，真是好吃到炸掉XD
除了糖葫蘆，老是看到的還是新疆烤肉串，大概現在大陸很流行新疆烤肉串？灑
上咖哩粉的羊肉串其實還滿好吃的，就是肉實在太軟，我老是不覺得我在吃肉。
在蘇州的拾荒步行街上我還買了烤鵪鶉，坦白說其實不太好吃，肉太少了。
喔喔對了，大陸上好像沒有7-11，我只有看到全家，而且裡面賣的便當超謎，那
個魚排便當居然就做成魚的形狀放在一個塑膠板上，白色的飯是魚的身體，黑色
的鰭是魚排，看起來超不像便當的！(捶地笑)不知道豬排便當是不是也做成豬的
樣子？可惜賣完了，我實在好想知道啊哈哈哈！
根據行程，明天要離開上海前往南京。
今天的天氣很不錯，比前兩天都要熱一些，大概是十四度左右。不過今天的行程
其實很無聊，因為人家來招待的原因，所以我們必須很禮尚往來的參加他們那個
什麼交流座談會，對我來說是挺無聊的，而且大陸人都好愛說話，麥克風拿起來
就可以滔滔不決，每個人都至少說了三十分鐘以上的話。
大陸人喝茶的習慣和台灣不一樣呢，如果是台灣人，像這種座談會一定是先把茶
泡好再倒，最隨便的也會用茶包泡茶，無論如何都不會讓客人直接看到茶葉。可
是大陸喝茶的習慣好像就不是這樣的，他們是把茶葉放在杯子裡用冷水悶著，要
喝的時候再加熱水泡開，茶葉要跟著茶水一起吃下去，他們管這個叫「吃茶」。
但是大陸的茶葉都有一種怪怪的味道，有些像發霉，有些有消毒水的味道；雖然
說消毒水的味道我到現在還在存疑到底是水的問題還是茶的問題，總之大陸的茶
並不好喝，對我來說，台灣的茶好喝得多。
到今天為止就吃了三天的大陸菜，我發現大陸菜和台灣的口感不一樣，大陸的菜
都做得比較軟，他們連魚丸都是軟趴趴的沒嚼勁。同行的一個老師說，那一定是
因為他們在把魚漿做成丸狀的過程中沒有用冷水攪拌魚漿的關係。如果有用冷水
(最好是冰水)攪拌魚漿，做出來的魚丸就會比較有彈性，不至於軟趴趴的。其實
不止魚丸，蔬菜啊、肉啊，都煮得很軟，麵包卻相對的很硬，那個硬度差不多等
於台灣麵包店裡賣的那種灑上砂糖的硬吐司那樣的硬度，我連吃了八天那樣的麵
包，害我都差點忘記麵包其實是很柔軟的...。
下午逛了中山故居，晚上去新天地逛街。中山故居是經過整修的，不能去的地方
也很多，比較類似參觀小博物館的感覺。不過十八歲的中山先生真是帥氣啊，果
然是個美男子，而且那邊有很多原件，例如國民黨的黨徽啊、革命黨的會員證啊
等等，可惜不能拍照，不然我好想拍噢。
新天地是舊上海灘，也就是過去的租界(法租界)，那邊的建築都是清末的建築，
據說是不能自己隨意整修的。走在夜晚的新天地，感覺其實很不錯，而且小的
博物館也很多，我去參觀了一個小的畫展，還看了上海郵政博物館喔！其實就我
來說，我一直是很嫉妒大陸人的；那種出門就有古蹟的感覺真的讓我非常嫉妒，
從上海郵政博物館出來的時候，博物館前面那個郵筒是從清末到現在的，那種「
這個東西就是古蹟，古蹟就這麼安祥的矗立在街頭」的認知讓我一瞬間覺得好羨
慕。在大陸上，真的很容易學到「大氣」。眼界會開闊，心胸會寬大，腳步會放
慢；這種大陸型性格是生長在海島上的我們無法想像的。雖然說我所看到的大陸
人有滿多不具備這樣的氣息，可是我自己覺得我去了一趟大陸，好像有種變得更
加大氣的感覺，我真的很喜歡悠哉悠哉走在巨大的街頭的感覺，台灣太小了，走
起來總是很擁擠...。
1/30
今天雖然還是住上海，不過我們去蘇州參觀。早上看虎丘，下午看拙政園。拙政
園不知道為什麼，開放參觀的地方很少，所以對我來說，有趣的程度還不如虎丘
。大概是因為那邊經常會拿來拍戲吧，聽說紅樓夢就是在拙政園裡頭拍的，讓我
好生羨慕，大陸真的很有拍歷史劇的資本，畢竟園林什麼得到處都是，就連虎丘
，都美得讓我不太想離開。地方大了就是好，感覺非常悠哉。
從現代人的眼光來看，我過去以為古代的隔音設備應該不怎麼好，可是去了大陸
一趟就發現其實那是我自以為是的想法；園林裡頭其實可以很安靜的，轉過一個
角，就只剩下樹葉和風的聲音。好幸福啊，那樣的生活。
不過說真的，在大陸的觀光地區參觀的時候，會發現那邊有很多很多的標語。到
處都有，簡直無所不在；還需要標語提醒，其實就代表當地人沒有把這標語所提
示的東西帶入生活裡。這些標語其實就提醒著我們，大陸人的生活習慣其實還不
是挺好，否則的話，這些標語其實就沒有存在的必要了。
園林裡頭的假山每一座都好大，都可以讓人鑽進去玩，比較大的假山上甚至還有
好幾條路可以讓人在上頭走來走去或者賞花品茶，真是──太棒了。不管是古代
還是現代，有錢人真好！我喜歡那些山，真美。
大概是因為冬天到了，不管是蘇州上海，還是之後要去的南京杭州，到處都看得
到賣糖葫蘆的攤販。和台灣的不同，大陸的糖葫蘆非常巨大，而且便宜。除了草
莓之外，還有奇異果、蘋果、山楂等等的糖葫蘆。不過我個人偏好草莓糖葫蘆，
大陸的草莓糖葫蘆用的草莓都很大，大約有兩公分長，一串五個，不同地方賣不
同價錢；上海的最貴，一串要三塊錢人民幣(大約等於台幣十二塊)，南京的最便
宜，一串只要一塊錢，杭州居中，一串兩塊。共同的特點就是都很好吃，草莓甜
得簡直像是用砂糖做出來的，而且又多汁，真是好吃到炸掉XD
除了糖葫蘆，老是看到的還是新疆烤肉串，大概現在大陸很流行新疆烤肉串？灑
上咖哩粉的羊肉串其實還滿好吃的，就是肉實在太軟，我老是不覺得我在吃肉。
在蘇州的拾荒步行街上我還買了烤鵪鶉，坦白說其實不太好吃，肉太少了。
喔喔對了，大陸上好像沒有7-11，我只有看到全家，而且裡面賣的便當超謎，那
個魚排便當居然就做成魚的形狀放在一個塑膠板上，白色的飯是魚的身體，黑色
的鰭是魚排，看起來超不像便當的！(捶地笑)不知道豬排便當是不是也做成豬的
樣子？可惜賣完了，我實在好想知道啊哈哈哈！
根據行程，明天要離開上海前往南京。
全站熱搜
留言列表
散漫系列 (9)