而凜冬將至

地址：花蓮市民國路80巷16號
電話：03-8338188
營業時間：...請打電話確認老闆娘還在店裡面再過去。
注意事項：完全預約制，喝茶請打電話預約。



這是今天的收穫。

我發現了這樣一間店。
他藏在巷子的巷子裡面，很小很小，偽裝成民宅的樣子。
花蓮很多好的小店，都喜歡假裝「我不是一家店」。

走進庭園，左手邊有著陶藝教室（茶杯什麼的。有在販售）
右手邊的舊日式建築就是本體（喂）

本體。看起來不大，不過裡面有好幾間唷。
像是迷宮一樣，繞一繞，就又跑出了一間～ｗ

這是老闆娘泡茶的地方，雖然名片上有寫說有供餐，不過老闆娘說，
他最近想把這裡改成藝文展覽空間與茶館，所以之後應該就不會供餐，
總之不管如何，都先打電話問看看老闆娘吧。

日式走廊～ｗ
因為是老舊的日本建築，屋頂真的超低的，超過160公分的人走在裡面應該會很有壓迫感吧XD

上茶！
這是普洱茶，加上茶點（有機黑糖與金桔蜜餞），要價NT.120
爐子、茶碗、湯匙、茶杯、裝茶點的盤子都是老闆娘手捏的陶器，
用起來很順手，非常適合泡茶。
我第一次用茶碗煮茶，感覺超新鮮的！
普洱茶很好喝，用蠟燭點在下面我本來有點擔心會不會不夠熱，不過事實證明我是多慮了，
蠟燭讓茶水一直維持在溫溫的，剛好入喉的溫度，卻又不會冷，喝起來很舒服。
因為老闆娘用的是不錯的茶葉，所以很好喝。

煮茶....ｗ

邊煮茶，邊看著庭園，坐在榻榻米的房間裡，聞著木頭與榻榻米，還有茶水的味道，
時間，就這樣悄悄被偷走。

深咖啡色的茶湯，因為他是好的普洱。
加水免費，所以可以不斷回沖，依照老闆娘給的茶葉來說，沖上個一兩公升的水不是什麼問題，
所以請大家放心的、用力的給他加水吧，茶很好喝的，榻榻米也很好坐的，環境也很安靜的。

雖然不是紅泥小火爐，不過還是會讓人想起白居易。
「綠螘新醅酒，紅泥小火爐。 晚來天欲雪，能飲一杯無？」
雖然我在的台灣沒有雪也沒有紅泥小火爐，更沒有酒，
不過，我還是微醺了。